覃塘毛尖茶产于山高林密、云雾缭绕、雨露滋润的平天山脉，在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘，具有提神醒脑，解暑降温，生津止渴，消食解腻之功效。
据介绍，覃塘毛尖选取从福建引进的福鼎大白茶嫩梢，采回的鲜叶经过精心挑选，以保持芽叶完整和新鲜。茶的炒制要求技术精湛，巧妙地运用各种手法。炒制工艺主要有八道，其中高温杀青是保证毛尖茶色泽翠绿的技术关键。
自1973年被列为广西名茶后，覃塘毛尖茶凭着优异的品质而声名愈盛，曾连续三次在全区名茶评比中夺魁；2004年荣获“桂茶杯”名优茶评比一等奖，2007-2009年获广西“桂茶”杯名优茶评比特等奖等殊荣。2014年，覃塘毛尖获得国家农产品地理标志认证。
贵港市西山茶、毛尖茶亮相第四届中国国际茶叶博览会
5月21日，第四届中国国际茶叶博览会在杭州举办，贵港市组织西山茶、毛尖茶企业参加了本次展会，广受采购商、市民喜爱。
桂平西山茶，源自佛教圣地桂平西山，县志记载自唐代(618年—907年)高僧开始种植，素有"山有好景，茶有佳味"之说。西山绿茶色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味甘腴，幽香芳芬，口齿流香，泌人口脾。1986年商业部评为全国名茶,2016年第十一届国际名茶评比被授予“世界佳茗大奖”；2010年国家质检总局批准对“西山茶”实施地理标志产品保护；2019年列入第六批贵港市级非物质文化遗产代表性项目名录。主要的企业品牌有棋盘石、原古、大藤峡、飞来岩、西山正庄等。
覃塘毛尖，主要产于覃塘山区，外形条索紧秀，色泽绿润，白毫显露；汤色绿明亮，香气清高持久，带嫩板栗香，滋味鲜醇甘爽；叶底嫩绿明亮匀整。1966年覃塘公社和覃塘供销社引进鼎坑、福鼎大白茶种，兴办了覃塘供销社茶场；1973年被评为广西省级名茶；1978～1982年连续三次在全区名茶评比中夺魁；1982年在全国名茶评比中，荣获全国名茶第二名；1989年被评农业部评定为优质农产品；2015年农业部认定为国家地理标志保护产品。近年在覃塘区黄练镇壮帽山发现成片野生古茶林，野生茶外形条索紧结，乌黑发亮,：香气杏仁香浓郁持久；滋味浓醇、带杏仁香；汤色红亮，显金圈；叶底红亮均匀，也称作杏香红茶。主要的企业品牌有覃塘、建禄、韦健、山昕、壮帽山、绿顿、龙湾鼎、港和、将帽山、企杰、茶乡仓品、天鹅牌等。